امتیاز دادن



سومین جشنواره گردوی روستای تاد شهرستان تفرش، روز پنجشنبه ۱۵ شهریور ماه سال ۱۳۹۷ برگزار شد.

در این مراسم که به همت شورای اسلامی و دهیاری روستای تاد برگزار گردید،برنامه های متنوع همچون سخنرانی کارشناسان کشاورزی در ارتباط با تولید گردو و باغداری، بروزرسانی علم باغداران گردو، موسیقی زنده، رقص محلی هالای و… اجرا شد.

با توجه به موضوع جشنواره گردو، اطلاعاتی در خصوص باغداری، راهکارهای تولید گردوی مناسب و باکیفیت و پرورش درختان گردو با عملکرد بالا،

و همچنین علل سیاه شدن مغز گردو و… توسط کارشناسان مرکز تحقیقات کشاورزی ایران به باغداران گردو ارائه گردید.


در سومین جشنواره گردوی روستای تاد، غرفه هایی برای فروش محصولات روستایی و صنایع دستی تفرش، برپا بودند که مورد استقبال خوب مردمی قرار گرفت.

محصول باغات تفرش به اشکال مختلف همچون گردوی تازه، غذاهای طبخ شده با گردو، تنقلات و شب چره و… در این جشنواره عرضه شد.


غذاهایی همچون گندله( کوفته تفرشی )، مغزآب، فسنجان، حلوا با مغز گردو، کوکو سبزی با مغز گردو، ترشی گردو، 

تنقلاتی مانند باسلوق، سوهان گردویی و… به عنوان مواد غذایی تهیه شده از گردو در سومین جشنواره گردوی روستای تاد عرضه و به فروش رسید.



نمایش و عرضه غذاهای طبخ شده با گردو، علاوه بر معرفی غذاهای سنتی منطقه تفرش،

مغذی بودن و خواص گردو و روغن گردو، و همچنین کاربرد گردو به اشکال مختلف را بیان می نمود.

در غرفه های صنایع دستی این جشنواره، هنر دست بانوان تفرشی به نمایش گذاشته شد.
تفرش دوزی، گلیم، سرمه دوزی، کیف چرم دست دوز و… از جمله مواردی بود که در این غرفه ها دیده شد.


روستای تاد دارای سابقه فرهنگی با ارزشی بوده و مشاهیری چون حکیم نظامی گنجوی از این روستا برخاسته اند.
منزل پدری حکیم نظامی در روستای تاد تفرش، به ثبت ملی رسیده است.

روستای تاد، زادگاه استاد عبدالله دوامی، ردیف دان موسیقی اصیل ایرانی می باشد.
کوچه های این روستا به منظور حفظ ارزش های فرهنگی و ادبی، به نام مفاخر و مشاهیر بزرگ این منطقه نامگذاری شده اند.

 

تصاویری از سومین جشنواره گردوی روستای تاد تفرش :









 




با تشکر از:

اهالی محترم روستای تاد

شورای  اسلامی و دهیاری روستای تاد

آقای کوروش  سیف الهی

 

مأخذ :

خبرگزاری دانشجویان  ایران (ایسنا)

 

تهیه و تنظیم : سپیده محبّ علی



 

اشتراک این خبر در :